为了进一步提升酒店的服务质量及行业标准，全面提高员工业务水平及综合素质，酒店特举办了年度第二届员工服务技能大赛！我们用最专业的水准，为您打造最优质的服务！

中式铺床

要求：1.三分钟内做好一个中式铺床，提前不加分，每超时10秒扣0.5分；

2.操作时按顺时针方向进行，绕床3圈，逆向或多绕圈则一次扣5分；

3.操作时拍打床面或有其他小动作则一次扣3分；

宴会摆台

要求：

15分钟内（不含叠口布时间）摆好中餐宴会10人台面；

前厅接待

后厨烹饪

吉祥如意

姜蓉跑山鸡功夫汤通过比赛，酒店为员工营造了一个开拓视野、展示才能、提高技艺的平台，为提升少林星级酒店服务水准、培养酒店技术人才，激励员工爱岗敬业、苦练内功，提高服务质量，规范酒店服务市场营造了一个良好的氛围！！

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