每年腊八，少林寺施粥，这个传统从元代开始就有了，后来一度中断，从年开始，少林寺重新恢复腊八施粥的传统。

虽然从年的腊八(年1月1日)开始，郑州市区内也有了少林寺的施粥点，但最火爆的，还是少林药局门前的这个老地方。

为了能“抢”到释永信亲手盛的“头彩”腊八粥，一位女士专程从吉林长春驱车数千公里来到少林寺。“佛度有心人”，这位有心的女士用诚意换来了愿望的实现，成为第一个喝到释永信方丈盛的腊八粥的人。

少林寺广施“五行腊八粥”释永信为游客施粥

李女士领到第一碗粥激动不已

1月17日上午9点多，少林寺的少林药局门口，方丈释永信亲自为广大信众和游客盛粥。

“从元代起，少林寺就有了腊八施粥的习俗，年，少林寺正式恢复腊八施粥的传统。”少林寺方丈释永信说。

少林五行腊八粥，配方看这里

昨晚起，少林寺斋堂，少林寺的僧人就选材配料。今天凌晨，少林五行腊八粥就开熬了。这少林五行腊八粥，一直“还是熟悉的配方，还是熟悉的味道”，是由少林寺的僧人按照佛医古例，熬制而成。

熬粥所用的原料

“少林五行腊八粥”究竟有什么秘诀?小编带你独家探秘后厨，看看这碗香喷喷的“少林五行腊八粥”是怎么熬出来的：

首先，备好足足的原料~

少林寺僧人亲自“掌勺”，保证原汁原味~

这由党参、当归等熬制的“药包”是独门配料，秘制腊八粥的秘诀全在这里，不过药方不能披露哦……

然后，香喷喷的腊八粥就可以出锅啦~

没喝到“少林style”腊八粥也别着急，咱们把“少林五行腊八粥”的熬制食谱要了过来，啥时候有时间，你都能给自己和家人好好做一碗补一补!

少林寺僧人亲自“掌勺”，保证原汁原味

你要准备：

糯米20克，紫米5克，薏米5克，黄豆1.5克，黑豆1.5克，红豆1.5克，绿豆1.5克，芸豆1.5克，桂圆2.5克，核桃仁2.5克，莲子1.5克，枸杞子1.5克，花生2.5克，葡萄干2.5克，红枣2.5克，百合1.5克。

开始做吧：

1.制作前，先要将“五行豆”(黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆)浸泡一天，让豆类充分发酵，形成酵母杆菌，有利肠胃消化;

2.煮粥时，先将辅料食材洗净，其中桂圆要去掉皮、核，莲子要去衣去心，把这些食材放在水中浸泡两小时;

3.最后上锅煮4~5个小时，前3个小时用旺火，把豆、谷煮烂，后一个小时用文火，慢煨入味。

(温馨提醒：泡豆子、食材的水不能倒掉，煮粥时全靠这些水入味!)

不过，如果咱自己在家动手，可以根据自己体质加一些不同原料来调理身体：

脾胃虚弱

平常一吃油腻或生冷的食物就拉肚子的小伙伴，或者平常食欲不振，又或者大病初愈、肠胃功能弱的，腊八粥中可以以小米为主，选择性加薏苡仁、山药、鸡内金等，健脾化湿又开胃。

高血压

冬天血压容易高，所以高血压的病人这时候尤其要注意。同样以小米为主，可以放点芹菜叶子、小西红柿、山楂等，有利于稳定血压。

高血脂

高血脂的伙伴尤其要注重自己的饮食。可以在粥里放适量山楂、胡柚、荷叶等，有利于血脂的恢复。

气血不足

大出血后或者月经量多的女性气血不足，会手脚发冷、中气不足、气色暗淡。趁这时可用红枣、红豆、红衣花生、芝麻、黑米熬粥补气血。

肾气不足

如果有怕冷、夜尿次数多、腰膝酸痛、精神不振的症状，说明肾气不足，可以用羊肉、当归、核桃、黑米熬粥来补充肾气。

孕妇

孕妇最适合食用香糯软烂的糯米腊八粥。孕中期对铁的需要量增加，孕晚期需要加强钙的补充。所以，对准妈妈来说，也可以多考虑糙米、花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣等。

糖尿病人

燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病患者，可多选燕麦和荞麦作腊八粥主料。

心血管病

心血管有问题的人群可以在腊八粥中添加黄豆。黄豆营养十分丰富，并且有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。

怎么样，照着编儿送上的攻略，喝完这香喷喷的腊八粥，是不是感觉非常舒爽？

还有更爽的事儿！老人家常说，“年”从腊八开始，正月十五才过完，就是说从今天开始，咱们正式进入了过！年！的节奏啦！

腊八已经到了，春节还会远吗？

新闻多一点：

释永信被举报违反戒律问题调查有果

河南日报

释永信当年“被迁单”的说法不实

释永信被举报涉及违反戒律方面的主要内容之一是“被迁单（即僧人犯戒被摈出门——编者按）”问题。

举报称，释永信早已被时任少林寺名誉方丈释德禅迁单，其方丈职务为非法获得，并公布了释永信“被迁单”的材料：年2月1日中国佛教协会教务部给释德禅的《复函》，其中有“法师作为一寺之主，经与主要执事商议，有权迁单”的内容；年4月23日释德禅对释永信的《迁单文书》等。

释永信真的早被“迁单”了吗？调查组经过调查确认：释永信当年“被迁单”的说法不属实，是个别人的私自行为，是无效的，此后方丈资格的获得如法合规。

调查组负责人向记者列出了四点依据：

一、所谓“被迁单”没有按寺规经过少林寺寺管会集体研究的工作程序。经调查组查阅历史档案、走访当时少林寺寺管会成员中健在人员、少林寺部分老僧人、当时省市县宗教工作干部和处理少林寺问题工作组成员等，确认当时对释永信的所谓“迁单”并未开会集体研究，调查组也没有查到相关会议的讨论记录。从查实的释永信“被迁单”过程看，所说的“迁单”是在当时内部相争情况下个别人的私自行为。

二、中国佛教协会所发《复函》只是强调处理僧人迁单问题的一般原则，并非专指对释永信迁单问题，此后中国佛教协会下发的《电报》已就此作出说明。经调查，在年2月1日中国佛教协会教务部给释德禅发出《复函》后，同年5月3日，中国佛教协会又下发《电报》，进一步强调：“我会教务部前致德禅法师函讲的是丛林处理违反寺规僧人迁单问题的一般原则，对僧人作迁单处理是严肃的事情，应谨慎从事。”《电报》同样强调“迁单”应经过集体讨论，指出：“在德禅法师病重的情况下，更应在查明情况的前提下，经过寺庙领导成员集体讨论决定。不可用上述文件（指《复函》——编者按）为依据，对僧人轻率作出迁单处理。”

三、释永信“被迁单”问题已被当年工作组认定“无效”。年8月释行正方丈圆寂，年出现释永信“被迁单”问题后，原登封县组成少林寺问题工作组进行了相关调查，并对释永信“被迁单”问题作出了明确结论：“个别人私自迁永信的单，是错误的、是无效的，永信仍然是管委会的主要成员，仍要执行自己的分工职责。”

四、释永信方丈资格的获得得到了河南省佛教协会的批准并报中国佛教协会备案。调查组负责人告诉记者，年12月经少林寺民主选举，释永信任少林寺寺管会主任。此后释永信方丈资格的获得，也是经过严格的逐级申报审核。档案资料显示,河南省佛教协会报请河南省宗教局同意并报中国佛教协会备案，于年4月15日向郑州市佛教协会下达批复：“同意释永信法师担任嵩山少林寺方丈，并选良辰吉日举行方丈升座仪式。”上述程序，符合《全国汉传佛教寺院管理办法》，也符合《汉传佛教寺院住持任职办法》。

韩某恩系释某某收养，此前释某某已丧失生育能力

“释正义”的网帖和释延鲁等人的举报中，都提到释永信有两个“私生女”，其中与释某某生女韩某恩，与关某某生女刘某亚。这也成为调查组调查的又一焦点内容。

“释永信与释某某生女韩某恩不属实”，调查组负责人明确说。

据受访的负责人介绍，经调查核实，年10月11日释某某因“多发性子宫肌瘤”医院治疗，同月做了腹式全子宫切除手术。根据相关线索，医院查阅到对释某某的《手术记录档案》。医学结论表明，自年10月手术后，释某某已经丧失生育能力。对释某某做手术知情的李某某、王某某也证实了这一点。

韩某恩系释某某年收养的弃婴。调查组曾约见知情人曹某某和李某某，经证实，年农历4月的一个夜晚，曹某某外出倒垃圾时，发现了1名被遗弃的女婴（后取名韩某恩），经与释某某联系，第二天曹某某和李某某一起将该弃婴送到了释某某那里。

那么，网上晒出的相关户籍信息和韩某恩的出生证明，为何显示韩某恩为释某某（俗名韩某君）年所生、且她俩都落户在释永信的母亲胡某某户头下？

调查组负责人表示，经调查，出生证明是释永信的侄子刘某委托老家某卫生院原防保科长张某某假借卫生院医生之名伪造的。刘某曾在少林寺工作过，与少林寺慈幼院负责人释某某较熟悉，为帮助释某某实现收养一个孩子的愿望，就委托别人开具了该证明。调查组走访了该卫生院原防保科长张某某和“出生证明”中被署名的医生，二人均证实该“出生证明”系伪造。

公安户籍信息显示，韩某君、韩某恩户籍确在胡某某名下。经查，这是刘某为保证韩某恩能顺利落户，提前将释某某的户口，用“韩某君”的名字，以亲属投靠为由，迁至自己奶奶、即释永信的母亲胡某某户头下。

亲子鉴定证实，刘某亚是释永信四弟女儿

就释永信被举报与关某某生有一女刘某亚，调查组也进行了调查取证。

根据公安户籍信息显示并在调查中了解到，刘某亚是胡某某儿子、释永信四弟刘某彪的女儿。调查组与刘某彪谈话中，刘某彪表示，刘某亚是自己的女儿，并愿做亲子鉴定。至于刘某亚的户口为何在胡某某户头下，刘某彪向调查组解释说，他妻子是农村户口，当年是为给刘某亚办“商品粮”，才将孩子户口转到自己母亲那儿。

由于刘某亚已24岁，24年前的出生资料调查组已无法在当地卫生院核查到。在等待刘某彪做亲子鉴定的过程中，调查组走访了其老家两位邻居和其岳母，均证实刘某亚系刘某彪的亲生女儿。调查组又走访了刘某彪妻子陈某某娘家所在的某某村，该村村委会和村支书也均证实刘某亚就是陈某某与刘某彪所生长女。

日前，刘某彪、陈某某、刘某亚的亲子鉴定结果出来了。调查组向记者展示了刘某彪提供的相关材料，亲子鉴定证实，刘某亚确是刘某彪、陈某某的亲生女儿。

调查组负责人告诉记者，涉释永信被举报的经济和其它问题，正在依法依规调查之中。

综合河南日报、金水路观察、河南商报

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